この記事では、山口県内に3店舗をかまえるラーメン屋さん、ラーメン並木（なみき）に迫ります。
店舗、おすすめメニュー、カリスマ店主の素顔、へずまりゅうとの関係など深く斬り込んでいきますね！
記事を読み終えたら、あなたもラーメン並木に行きたくなるでしょう！ナミキストの仲間入りです。
ラーメン並木とは？山口県内3店舗展開のラーメン店
ラーメン並木は、2013年12月創業のラーメン屋です。現在は、3店舗、新南陽本店、青果市場店、防府店を構えています。今は、山口県内のみの店舗です。各店舗を紹介します。（詳しくは、公式ページがございます）
①新南陽本店（しんなんようほんてん）
2013年12月3日創業。新南陽駅から徒歩2分。駐車場も完備されています。
住所
山口県周南市清水2-6-12（新南陽駅東側徒歩2分）駐車場あり
営業時間
平日
11：00〜14：00（LO13：50） 17：00〜21：00（LO21：00）
土日祝
11：00〜15：00（LO14：50） 17：00〜21：00（LO21：00）
食券方式で、まず入店したら食券を買って、スタッフに渡します。麵の硬さの注文はあれば、券を渡すときに言いましょう。この方式は、全店舗共通です。
クーポンや無料券、食事券などの利用でもスタッフに一声かけると対応してもらえます。
②青果市場店（せいかいちばてん）⇒屋号変更（拉麺 徳ちゃんへ）
ラーメン並木2号店として2016年オープン。2023年4月からFC（フランチャイズ）店になっています。オーナー徳ちゃんさんです。青果市場店のみ木曜定休！
商品の値段や内容は、他の2店舗と異なる点が多いです。フランチャイズ店ということで。屋号が変更になります。ラーメン並木という屋号が取れて、拉麵 徳ちゃんへ生まれ変わります。注文は全てタブレット方式だそうです。
住所
山口県周南市鼓海1-324-18（青果市場隣接、櫛ケ浜駅徒歩15分）駐車場あり＊市場にも駐車可
営業時間
9：00〜15：00（LO14：50）＊青果市場店のみ木曜定休！
電話
0834-34-1528
③防府店（ほうふてん）
ラーメン並木3番目の店舗として2020年11月6日（金）にオープン
住所
山口県防府市新田581-3（防府駅港口徒歩30分）駐車場あり
営業時間
平日
11：00〜14：00（LO13：30）
土日祝
11：00〜15：00（LO14：30）
電話
0835-28-9855
詳しくは公式ページをご参照くださいね！急な営業時間変更なども、You TubeやSNS経由で発表されることが多いです。こまめにチェックしておくと、お得なキャンペーン情報も得られるかも。
駐車場あるので、車で行くのが便利
ラーメン並木の2店舗は、それぞれ十分な駐車場があります。行くときは、車が便利です。
新南陽本店だけは、JR新南陽駅からのアクセスが良い（徒歩2分）ので、電車でも行けます。ただ、山口県内のJRは本数が1時間に1本か少ない程度なので、車社会の山口県では、車で行きましょう。
ラーメン並木の推し5つのポイントとは？
並木の推しポイントを5つお伝えします。
推しポイント①今、一押しは朝ラーメン480円
先日、朝ラーを新南陽本店で、食べてきました。
こちらは誉（ほまれ）ラーメンです。
看板でもデカデカと宣伝しています。
塩ラーメン、、醬油ラーメン、誉ラーメンの3種類が480円で食べられます。少し前まで、ラーメン＋ご飯（ピリ丼）で780円という価格でしたが、ご飯（ピリ丼）を200円で単品にして、ラーメンだけ食べたい場合は、ラーメンのみが可能になりました。
朝以外は普通の価格帯がラーメン680円です。これでも安いですよね！
チャーねぎ（280円）、味玉、背油（120円）などいろいろてんこ盛りな「特製ラーメン」や、「極（きわみ）」など、挑戦したくなるラーメンも多いです。最近、「まぜそば」を始められました。
推しポイント②回数券発売中！12杯8,880円
新南陽本店と防府店で使える回数券があります。12杯が8,880円。（2杯分無料！）
推しポイント③公式LINEクーポン、10杯で1杯無料
店舗のQRコードを読み取ると、公式LINEクーポンを貯めることができます。
店主の高松さんの顔をあしらった公式LINEスタンプもあります。有料120円、40種類。
推しポイント④自家製麺、スープは店で仕込みの本格派！
大手有名チェーン店でも、スープを粉末で作ったり、麺も自家製でなかったり。そんなご時世に、並木は自家製麺で、粉からしっかり麺を作っています。また、スープは店で仕込んでいる本格派です。
推しポイント⑤専用You Tubeチャンネルは、登録者数約5千人！
店主の高松さんが主に出演されているYou Tubeチャンネルがあります。チャンネル登録者数は5千人超です。
おすすめの情報や、店舗からのお知らせなどYou TubeやSNS経由での発信が多いです。せっかく行ったのに、開いていなかったという事態を避けるためにも、最新の動画をみていた方がいいかもしれません。
ラーメン並木のカリスマ店主の素顔、並木の歴史とは？
ラーメン並木の創業者は、高松伸也（たかまつしんや）さんです。
高松伸也という男とは？
並木の創業者、高松伸也（たかまつしんや）さん。
ラーメン並木の「並木」の由来は？
「並木」の由来は、高松さんの母親の旧姓です。お母さんの旧姓を屋号にされるのは、ちょっと素敵ですね。
ラーメン並木の黒歴史、へずまりゅうを雇っていた？
ラーメン並木は、迷惑系ユーチューバーの「へずまりゅう（原田将大）」を雇っていたことがあります。
いろいろな迷惑行為を繰り返し、悪名高い彼です。たぶん、働きたくても門前払いなところが多いでしょうが、店主の高松さんは、へずまりゅうを迎え入れました。今は、へずまりゅうは、月給100万円の仕事に就いているとか。
しかし、この決断が並木にはマイナス要因になりました。店にイタズラ電話や嫌がらせ行為が横行したそうです。悪い方で有名になってしまい、並木の経営に悪影響を与えました。
コロナとへずまりゅうで、経営が苦しくなっていたのは事実のようです。並木弁当で、弁当も販売していましたが、こちら、今は撤退しています。値段が安くボリューミーないい弁当だったのですが。
高松伸也さんの野望は世界一
高松さんの野望は、世界一です。創業当初から一貫して。今の3店舗で売り上げを上げて、さらに店舗を増やしていき、フランチャイズ化していけば、国内数十、数百店舗と海外進出もできる、と豪語します。
俺の代では無理でも、次の次の代ではソフトバンククラスの会社にする、というビジョンが明確にあるそうです。
周南市のラーメン屋、ライバル店は？
山口県周南市のライバル店は
その次の次くらいでラーメン並木、という感じと高松さんは話しておられます。世界一を取るのに、まずは周南でナンバーワンを目指す、といったところになります。
最新情報は、SNSでチェックしよう
ラーメン並木の最新情報は、You Tubeチャンネルをチェックするのが一番です。お得なキャンペーン情報が得られるかもしれません。
まとめ
ラーメン並木の魅力をいろいろとお伝えしました。
ラーメン並木でラーメンを食べたくなった人が1人でも増えると嬉しく思います。
